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水产良种 | 牙鲆“鲆优2号”

   日期:2019-01-04     浏览:92    评论:0    
 目前牙鲆(Paralichthys olivaceus)养殖业中存在病害严重的问题。为此,中国水产科学研究院黄海水产研究所联合山东海阳黄海水产有限公司,分别选育出快速生长品系和抗迟缓爱德华氏菌病家系,再将这2个品系进行交配,获得具有抗病力强、养殖成活率高、生长快速等优良性状的新品种牙鲆“鲆优2号”(品种登记号:GS-02-005-2016)。
2017-6 026

 

优良品质
                                           抗迟缓爱德华氏菌病能力强


育种团队的实验结果表明“鲆优2号”鱼苗在感染迟缓爱德华氏菌后的平均存活率为74.5%,比对照组成活率(44.3%)高30.2%。而经过多家公司的养殖对比试验的综合结果来看,“鲆优2号”牙鲆的养殖成活率比对照牙鲆高13%~25%,平均高21.98%。相关生长试验表明,“鲆优2号”牙鲆比普通牙鲆的生长速度快14%~24.6%,平均快20.46%。另外,据育种团队2015年5月~2016 年6月在海阳市黄海水产有限公司进行了牙鲆“鲆优2号”的对比养殖试验得知,“鲆优2号”新品种全长、体宽和体重等主要性状的变异系数在10%左右,生长均匀度较好。


养殖方法
                                养殖模式多,重视病害防治


牙鲆“鲆优2号”与普通牙鲆养殖技术基本相同。适合于陆基工厂化、海上网箱和海水池塘生态养殖。养殖水体中,鱼苗养殖水温在14~24℃,成鱼养殖水温在10~26℃,海水盐度控制为28~30‰即可。在工厂化养殖中,全长5~10cm的鱼苗放养密度为500尾/m²,10~15cm 的鱼苗放养密度为200尾/m², 体重50~100g的幼鱼放养密度为5~10kg/m²,200g左右的成鱼放养密度为8~10kg/m²。

 

牙鲆的投喂量应以鱼的摄食情况而定,原则上既要让鱼吃饱又不能有残饵。稚鱼期日投喂量约为鱼体重量的15~20%; 全长20cm时投喂量约为体重的5~10%,全长30cm以上时投喂量约为体重的2~3%,水温较低或较高时可适当减少投喂量。全长在20cm以下的幼鱼,每天投喂3~4次,质量达到100g以上的幼鱼每天投喂3次,质量达到250~500g的大鱼,每天投喂2次。

 

养殖过程中还要做好水质管理,水源须经过过滤净化、病源微生物杀灭等物理和化学方法处理。经常对养殖水体的溶解氧、盐度、PH、氨氮、硫化物等主要水质指标进行测量,保证各项指标符合养殖水质标准。

 

养殖效益
                                  工厂化养殖18个月可上市

 

育种团队对2015年5月繁殖、经过近18个月育苗和养殖的“鲆优2号”牙鲆和对照组牙鲆成鱼进行了测量,表明“鲆优2号”比对照组生长快22.3%,“鲆优2号”从受精卵开始,在北方工厂化养殖条件下18个月即可达到商品鱼上市规格。


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◆ 中国水产科学研究院黄海水产研究所

地址:青岛市南京路106号

联系人:李仰真

 

 
 
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